Ich bin aus tiefstem Herzen Diätologin.

Für mich ist es kein Beruf sondern eine Berufung.

Ich habe in verschiedenen Berufen unterschiedlicher Branchen meine Fühler ausgestreckt, um aber dann doch meinem Herzen zu folgen. Es schlägt für die gemeinsame Arbeit mit Menschen, Nahrungsmitteln, deren Zubereitung und schließlich der Ernährung als Ganzes.

Kaum etwas weckt so viele verschiedene Emotionen wie Essen.

Ich glaube fest daran, dass eine optimale Ernährung keine anstrengende Pflicht sein muss, sondern einen selbst und den Alltag positiv inspirieren kann.

Dass eine angepasste Ernährungsweise nichts Bestimmtes sein muss –
sondern dass sie genauso individuell, unperfekt und flexibel sein darf, wie man es selbst ist.

Ich mache dabei keinen Unterschied, ob der Beweggrund für eine Ernährungsberatung eine Gewichtsveränderung, Unverträglichkeit, Prävention oder aufgrund von Krankheitsbeschwerden ist:

In allen Fällen möchte ich als begleitende Person, mit Herz und Hirn, wertfrei und vertrauensvoll unterstützend zur Seite stehen und betrachte jedes Anliegen mit Sorgfalt.